Véronique
" Pour vivre une vie heureuse et saine, je dois me protéger contre les horribles insectes et les méchants microbes. Comment une plante peut-elle faire cela, me diras-tu ? C’est simple, je produis des substances légèrement amères. Les êtres humains les appellent les tanins. Ce qui est intéressant, c’est que ces substances leur offrent aussi des bienfaits. "
Une réelle confiance
Au Moyen Âge, médecine et magie étaient souvent confondues. On croyait que la véronique (Veronica officialis) avait le pouvoir de protéger les voyageurs et d’éloigner les mauvais esprits. Les Celtes appréciaient la véronique, qu’ils cousaient même dans leurs vêtements en gage de protection.
Son nom latin vient de l’expression vera unica medica, qui signifie " le seul vrai remède ". Certains pensent que le nom latin de l’herbe vient de Sainte Véronique. Cette sainte chrétienne aurait essuyé le visage de Jésus avec un voile sur lequel son image serait restée imprimée. L’herbe aurait de ce fait des pouvoirs de guérison.
Chiffres clés
- 450
- Il existe plus de 450 espèces de véronique.
- La véronique contient des tanins, des substances amères et des résines.
- 3
- Une fois plantée, il faut prendre soin de la véronique. Le sol doit en effet être ameubli jusqu’à trois fois.
FAQ
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