Primevère
" Regarde comme je suis belle ! Tu ne trouves pas ? Avec mes fleurs jaune vif et mon parfum légèrement sucré ? Je suis la première arrivée au printemps; je dois donc faire bonne impression. Je dois être porteuse de bonnes nouvelles, aussi bien pour les humains que pour les abeilles. "
Un rôle important
Dès que la neige fond, cette joyeuse herbe jaune commence à fleurir. La saison des herbes commence avec les primevères. Son nom latin Primula veris signifie " la première au printemps ". Subtile et agréable, avec son goût légèrement sucré et floral, la primevère donne tout de suite meilleure humeur. Elle est aussi associée à la magie et au mysticisme.
Au Moyen Âge, dans les pays chrétiens, la primevère était aussi appelée " herbe de Saint-Pierre " car ses fleurs ressemblent au trousseau de clés du gardien des portes du paradis. La légende dit que Saint Pierre laissa tomber ses clés et qu’à l’endroit où elles atterrirent sur terre poussa des primevères. Il suffisait alors de les cueillir pour ouvrir les portes du paradis. Assez spectaculaire, non ?
Chiffres clés
- 25
- La primevère peut atteindre 25 cm de hauteur.
- L’odeur de la primevère est associée à des propriétés relaxantes.
- 600
- Le rendement de la primevère est de 600 kg par hectare.
FAQ
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