« En tant que mélisse citronnelle, j’aime que les choses aillent vite. Je pousse vite et mes graines germent vite, ce qui me permet de me propager vite. Je recouvre vite le sol d’un tapis épais. J’en suis ravie, car cela augmente mes chances de survie. »

Que du bonheur

Quel plus bel éloge pour une herbe que d’être appelée « élixir de vie »! C’est le surnom qu’a donné le célèbre médecin suisse Paracelsus à la mélisse citronnelle. La mélisse citronnelle (Melissa officinalis) était autrefois cultivée comme une source de nectar pour les colonies d’abeilles. C’est pourquoi les Grecs anciens la nommaient « mélisse », en référence au mot grec pour abeille mellifère.

En tant qu’herbe médicinale, la mélisse citronnelle dont la croissance est rapide était très prisée en Europe et dans les pays arabes dès le premier millénaire. Elle était utilisée pour traiter les maladies cardiaques et renforcer le cerveau. La mélisse citronnelle avait cependant une autre propriété particulièrement utile, celle de traiter la mélancolie et la dépression. Dans un ancien herbier, il est écrit « Les gens aiment rire quand ils la mangent, car elle rend leur cœur joyeux ».

Chiffres clés

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La « Mélisse des Carmes », un célèbre élixir à base de mélisse citronnelle, est fabriqué pour la première fois.
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La mélisse citronnelle peut atteindre 50 cm de hauteur.
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Un plant de mélisse citronnelle peut être exploité pendant quatre ans consécutifs.

FAQ

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