Sauco

"Velo desde mi punto de vista: No seas demasiado exigente con los polinizadores. ¡Entre más, mejor! Así que yo intento atraer a abejas, mariposas y polillas, así como a sírfidos y coleópteros, con mi apetecible y dulce aroma. Todo sea por la supervivencia y el crecimiento".

Entre las hierbas y la magia

Pregúntale a cualquier herborista sobre el sauco (Sambucus nigra) y te hablará de sus bondades. Si quieres protegerte de la brujería, cuelga una rama de sauco en la pared o lleva unas de sus bayas en el bolsillo. Sus distintas especies, conocidas comúnmente como sauco, flor de sauco o baya de sauco, forman parte de una rica tradición que sigue viva aún hoy. El mismísimo Harry Potter confía en el poder de una varita de sauco.

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