Con profundas raíces en la naturaleza

Las hierbas nos comparten sus mejores cualidades. Por eso, también les damos lo mejor de nosotros y las cultivamos naturalmente con el estándar Bio Suisse.

Donde la naturaleza sigue siendo lo más natural

Para nosotros, el cultivo es una pasión, pero también un compromiso. Nuestras prácticas de cultivo están diseñadas para contribuir al desarrollo de cada hierba. Para ello, necesitamos suelos de la mejor calidad y condiciones climáticas ideales. Por tanto, preferimos regiones conocidas por su aire puro y su naturaleza virgen.

Minimizar el impacto medioambiental

Trabajamos con herboristas suizos y empleamos métodos naturales, como la rotación de cultivos, para reducir el impacto medioambiental. Intentamos minimizar interferencias externas seleccionando variedades vegetales resistentes bien adaptadas a las condiciones locales. Naturalmente, evitamos pesticidas químicos y sintéticos, además de fertilizantes artificiales. También priorizamos la eficiencia de los recursos, optimizando el uso del agua y la energía.

Dónde y cómo cultivamos nuestras hierbas

Garantizamos la más alta calidad

Ricola aplica sus prácticas de cultivo sostenible en áreas seleccionadas de Suiza, trabaja con herboristas y cumple estrictos estándares de calidad de los suelos y condiciones climáticas. Nuestras hierbas crecen en Valais, Emmental, Poschiavo, la orilla sur del Jura y el centro de Suiza; todas ellas, regiones conocidas por su aire puro y naturaleza virgen, lo que garantiza la más alta calidad de los cultivos.

Las condiciones del clima y los suelos en ciertas regiones son ideales para determinadas hierbas. Por ejemplo, las zonas de Emmental y Jura, con sus suelos ligeramente ácidos y lluvias abundantes, son ideales para el cultivo de menta. Por su parte, Valais y Val Poschiavo, con sus suelos ligeros y pedregosos en altitudes superiores a los 1000 metros, son regiones ideales para la salvia y el tomillo.

Promovemos la biodiversidad

Ricola usa estrictos métodos de agricultura natural sin pesticidas químicos ni sintéticos, además de fertilizantes artificiales. Empleamos prácticas naturales, como la rotación de cultivos, que no solo mejoran la calidad y fertilidad del suelo, sino que también protegen la biodiversidad y reducen el impacto medioambiental. Nuestra estrategia agrícola está diseñada para ser respetuosa y regenerativa y así cuidar activamente el entorno natural de los terrenos y las plantas.

Demostramos nuestro compromiso con la eficiencia de los recursos administrando meticulosamente el uso del agua y la energía en los cultivos, factor clave para reducir nuestra huella ecológica. Además, elegimos variedades vegetales bien adaptadas a las condiciones locales. Esta estrategia reduce nuestra dependencia de insumos externos y promueve los cultivos sostenibles, garantizando que nuestras hierbas sean resistentes, aromáticas y sabrosas.

Respetamos el ciclo de cultivo de las plantas

La dedicación de Ricola al cultivo de hierbas parte de una meticulosa planificación temporal. Nuestros agricultores empiezan a plantar las semillas a mediados de abril. A mayores altitudes, retrasan la siembra para proteger las plántulas del frío. Durante el crecimiento, se concentran en procurar un cuidado exhaustivo que mejore la salud de la planta y proteja el suelo. Cuando no se lleva a cabo trabajo manual, empleamos únicamente maquinaria de bajo consumo, respetuosa con el medio ambiente y que preserve tanto los suelos como los hábitats de insectos.

La cosecha se realiza cuando los ingredientes activos aprovechables de las hierbas han alcanzado su punto álgido, lo que resulta esencial para garantizar la calidad del producto. Las hierbas recién cosechadas se suelen secar en las instalaciones de secado de los agricultores y se transportan a nuestro Centro de Hierbas de Laufen. Aplicamos un estricto control de calidad y para elaborar los productos de Ricola solo utilizamos hierbas que cumplan con nuestros altos estándares en cuanto a frescura, color, aroma, pureza y contenido en ingredientes activos.